tocai friulano
müller thurgau
ribolla gialla
sauvingnon
pinot grigio
traminer
chardonnay
pinot bianco (barrique)

merlot
cabernet franc

brutt buzzinelli
caratteristiche organolettiche

di caratteristico color rosso rubino non molto carico con riflessi violacei. Il profumo richiama i frutti di bosco mentre, al palato, presenta note tipicamente erbacee. Se invecchiato sprigiona il gusto della polpa di amarena matura.


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zona di produzione:

Doc Isonzo der Friuli
collocazione geografica del vigneto: Cormons
periodo di vendemia: settembre
sistema di allevamento: guyot
resa per ettaro: 50 q.li
gradazione alcolica : 13% vol. circa
età dei vigneti: 20-40 anni
produzione annua: 140 ettolitri
accostamenti gastronomici: si accompagna a primi piatti saporiti. Ideale con arrosti e selvaggina.
temperatura di servizio: 10-12°C
   
   
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