tocai friulano
müller thurgau
ribolla gialla
sauvingnon
pinot grigio
traminer
chardonnay
pinot bianco (barrique)

merlot
cabernet franc

brutt buzzinelli
caratteristiche organolettiche

dalle uve color rame viene prodotto un vino bianco che eredita, proprio dalle sfumature degli acini, un colore giallo paglierino carico. Il profumo è molto intenso e ricorda i fiori di acacia. Di corpo ben strutturato, ricco e personale.

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zona di produzione:

Doc Collio
collocazione geografica del vigneto: Pradis/Cormons
periodo di vendemia: settembre
sistema di allevamento: guyot
resa per ettaro: 50 q.li
gradazione alcolica : 13% vol. circa
età dei vigneti: 20-40 anni
produzione annua: 120 ettolitri
accostamenti gastronomici: antipasti saporiti a base di pesce, primi piatti o minestroni con verdura. Si accompagna bene anche ad asparagi e carni fredde ideali durante il periodo estivo.
temperatura di servizio: 10-12°C
   
   
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