caratteristiche organolettiche

di colore giallo paglierino tendente al dorato, presenta riflessi spiccatamente verdognoli. Il profumo intenso, caratteristico e unico ricorda la salvia, il sambuco e le pesche mature, sapori in perfetta armonia tra loro. Robusto e corposo al palato presenta una nota di acidità che lo rende adatto all’invecchiamento.